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Produits de Waidmann's Würze

Waidmann's Würze

Der kreative Kopf hinter Waidmann´s Würze ist Sebastian Marx, ausgebildeter Koch und Jäger aus Leidenschaft. Seine Waidmann's Würze sollen anders wie Universal-Gewürzmischungen die unterschiedlichen Geschmackseigenschaften der verschiedenen Fleischarten berücksichtigen und weiter in den Vordergrund stellen. Im Austausch mit anderen Jägern, Spitzenköchen und Gastronomen entstanden nach jahrelanger Verbesserung schließlich 2016 seine Waidmann's Würzmischungen. 

 

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Épices pour chevreuil Waidmann's Würze
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Épices pour cervidés Waidmann's Würze
Épices pour cervidés Waidmann's Würze
Un goût puissant et sauvage ! Les épices pour cervidés Waidmann's Würze accentuent le goût prononcé de la tendre viande de cervidés avec un mélange de sucre de canne, de poivron fumé, d’oignon, d’ail, de céleri, de poireau, de poivre, et...
Contenu 110 Gramm (9,08 € * / 100 Gramm)
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Épices pour sanglier Waidmann's Würze
Épices pour sanglier Waidmann's Würze
Épicées et succulentes ! Les épices pour sanglier Waidmann's Würze subliment la chair du gibier sans masquer le goût propre et subtil de la viande juteuse. Du sucre de canne et du poivron fumé, de l’oignon, de l’ail, du poivre, et du...
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Natürlich Wild genießen

Egal ob Rehwild, Schwarzwild oder Rotwild. Bei Waidmann's Würze finden Sie alle Mischungen, die Sie für ein gelungenes Gericht benötigen. Egal ob zu kurz Gebratenem, Eintöpfen oder als Mischung für Saucen und Fonds. Dabei bleibt der individuelle Geschmack des Wildfleisches erhalten. Die Komponenten der Mischungen sind perfekt aufeinander abgestimmt und werden bei Spiceworld in Österreich professionell gemischt und abgefüllt. Frei von Zusatzstoffen und zusammengesetzt aus hochwertigen Gewürzen aus über 20 Ländern.

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