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Délai de livraison 3-4 jours ouvrés
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Le crochet de boucher permet de suspendre proprement la viande et le gibier pour la découpe ou le ressuage. Robuste et hygiénique, il fait partie de l'équipement de base pour travailler la venaison dans de bonnes conditions.
Bien choisir son crochet à viande
Privilégiez un crochet en inox, à la fois résistant à la corrosion et facile à désinfecter. La forme et la taille du crochet déterminent la charge supportée et le type de pièce que vous pourrez suspendre.
- Matière inox pour l'hygiène et la durabilité
- Crochet simple ou double selon l'usage
- Capacité de charge adaptée au gibier
- Suspension stable pour le travail de découpe
Retrouvez nos accessoires de venaison pour équiper entièrement votre poste de découpe. Bénéficiez du conseil de nos experts pour faire le bon choix.